品質管理体制 quality control

品質管理の条件

当社ではHEPAフィルター、陽圧空調管理によるクリーンルーム仕様、紫外線殺菌、温・湿度管理、エアーシャワー等による衛生管理を整備しております。また、ISO22000(食品安全マネジメントシステム)にのっとった食品安全マニュアルや、自主基準による徹底した品質管理体制に取り組んでおります。

設備

以下、当社の設備の一部を各作業内容と共にご紹介させて頂きます。

  • 細菌検査

    細菌検査専門の要員が一般生菌数、大腸菌群、その他の検査を行っています。
  • 金属検知機

    金属検知機多種のバルク製造に対応。一般食用の汎用タイプも用意しています。
  • クリーンルーム

    クリーンルーム気圧の管理されたクリーンルームにてクリーンスーツを着用、衛生的な作業環境です。
  • エアシャワー

    エアシャワー作業者の衣服に付着した集塵埃、毛髪などをHEPAフィルターからのクリーンエアで除去します。
  • 目視検品機

    目視検品機錠剤・カプセル・その他汎用タイプの検品機で粒の外観を検品します。
  • 水分検査機

    水分検査機原料や製品の品質を測定・確認します。
  • HPLC

    HPLC様々な成分の分取、分離、分析に用いられています。